Quando un'esperienza di qualsiasi tipo finisce, mi piace sempre guardarmi indietro e ripensarla nel suo insieme. Oggi desidero, se vi fa piacere, rileggere e riassaporare con voi le dieci ricette che ho ideato e realizzato per la rubrica EATS Blogger Time del sito "Il Mangelo". Un viaggio gastronomico che non è mai solo cucina, ma anche e soprattutto cultura, contaminazione, arricchimento e continua fonte di ispirazione. Un incontro con sapori, profumi e colori nuovi che è stato stimolante e interessante scoprire e riproporre in chiave personale.
Eccovi le mie 9 ricette internazionali:
Ungheria: Zuppa di fagioli alla Jókai
Olanda: Manzo Savory
Russia: Polpette alla Pozarskij
Grecia: Moussakà vegetariana
Francia: Quiche Lorraine
Buon viaggio.)
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| Francia: Quiche Lorraine |
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| Germania: Frittelle di mele con mascarpone |
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| Usa: Cheesecake ai mirtilli |
Quante leccornie!
RispondiEliminaUn abbraccio